علوم زیستی یکی از شاخه‌های مهم و پیچیده علمی است که به مطالعه‌ی حیات و ویژگی‌های آن می‌پردازد.

حوزه‌ی بیوتکنولوژی کشاورزی یکی از پرسرعت‌ترین و پرپتانسیل‌ترین زمینه‌های تکنولوژیک و علمی در قرن حاضر بوده و به‌سرعت در حال تبدیل شدن به اساسی‌ترین عنصر در شکل‌گیری آینده‌ی کشاورزی و تولید محصولات غذایی است.

در سده‌های گذشته، پیشرفت‌های علمی و فنی اغلب نتیجه فهم بهتر از مواد غیر زنده و نیروهای فیزیکی بودند.